1月21日 とうふづくり(3年生)

 1月21日(火)に3年生は、コープラボの方をゲストティーチャーにお招きし、家庭科室で、とうふづくりを行いました。

 国語「すがたを変える大豆」で学習したことを思い出しながら、実習しました。豆乳ににがりを混ぜたものをカップに入れ、お鍋で温めてできあがりでした。カップのとうふを、みんなで試食しました。「大豆の味がする」「おしょうゆがほしいな」「これだけでおいしい」「簡単だったからおうちでやってみる」など、たくさんの感想を伝えていました。

2025年01月21日